El disco de arado es un maravilloso utensilio para cocinar, un invento argentino que permite preparar infinidad de recetas de todo tipo: platos criollos, platos internacionales (donde se recepcionan las influencias de la inmigracin y los distintos aportes a nuestra gastronoma) y frituras (un modo de coccin muy popular en el campo, gracias a la profusa utlizacin de la grasa vacuna para tal fin), por lo que podemos afirmar que no hay excusas para perdernos la posibilidad de disfrutar el placer de cocinar al aire libre.