Art de Ben Menjar
| AUTHOR | Salvia, Marta; Salsetes, Pep |
| PUBLISHER | Llibres de L'Aindex (09/04/2025) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Art de Ben Menjar, el primer llibre de cuina fet per dones en llengua catalana
Un clàssic, des de 1923, oblidat per l'ombra dels cuiners i xefs mediàtics
El manual de cuina més venut en llengua catalana
Un dels receptaris més amplis de la gastronomia tradicional i moderna
Receptes clares, concises i pràctiques
900 Receptes
Aperitius, entremesos i fiambres Sopes, purés i brous Arròs i pastes alimentoses Salses per a carns Ous Peixos Carns Verdures, Llegums i Conserves Rebosteria, Confiteria i Gelats
Art de Ben Menjar, el primer llibre de cuina fet per dones en llengua catalana
Un clàssic, des de 1923, oblidat per l'ombra dels cuiners i xefs mediàtics
El manual de cuina més venut en llengua catalana
Un dels receptaris més amplis de la gastronomia tradicional i moderna
Receptes clares, concises i pràctiques
900 Receptes
Aperitius, entremesos i fiambres Sopes, purés i brous Arròs i pastes alimentoses Salses per a carns Ous Peixos Carns Verdures, Llegums i Conserves Rebosteria, Confiteria i Gelats