Cocinando con Lucy Pereda cuenta con ms de 200 recetas que Lucy nos presenta como una seleccin de deliciosos platos que ha elaborado para su familia y ante las cmaras, para sus televidentes, durante muchos aos. Las mismas componen una excelente muestra de la cocina tpica de Latinoamrica pero tambin incluye una extensa variedad de platos de la cocina internacional. Estas recetas han sido confeccionadas con una gran dedicacin para reducir su contenido de grasa y realzar su sabor original. De ah su filosofa culinaria: "Con poca grasa pero con mucho sabor".