Inspiré des principes du Dr Émilie Steinbach, ce livre transforme la façon dont vous cuisinez et mangez. Bien plus qu'un simple recueil de recettes saines, c'est une méthode douce pour retrouver énergie, équilibre et plaisir à chaque repas - sans privation ni stress.

À travers 14 chapitres complets, découvrez des recettes simples, colorées et accessibles:
des petits-déjeuners dynamisants, des plats nourrissants, des collations légères et des saveurs venues du monde entier.
Chaque recette vous révèle ses bienfaits pour la santé - digestion, glycémie, immunité, vitalité - pour comprendre comment nourrir votre corps en conscience.

? Dans ce livre, vous apprendrez à