Le scandale du laboratoire "Mendax Lab" vient d'éclater, plongeant son gérant dans les méandres de la justice. L'instigateur de cette chute, le reporter Jordan Benzmann, est élevé au rang de héros, encensé dans l'opinion publique.

C'est dans ce contexte d'adulation qu'il est envoyé dans le Larzac afin d'enquêter sur une mystérieuse entreprise du nom de MEAT. Sa mission est d'en dresser un portrait élogieux, avec à la clé, une stabilité financière à vie.

Seulement, isolée de tout et de tous, loin des regards et des curieux, cette société s'adonne à une activité des plus malsaines: l'élevage d'enfants en captivité.