Aprende sobre los orígenes, la historia y las características únicas de la raza nubia.
1.1 Una presencia majestuosa en el mundo caprino
Las cabras nubias se encuentran entre las razas de cabras más reconocidas y queridas del mundo. Con sus orejas largas y colgantes, narices romanas y ojos grandes y expresivos, los nubios son visualmente llamativos y entrañablemente agradables. Su apariencia única combinada con una naturaleza amigable y sociable los ha convertido en los favoritos no solo para la producción lechera, sino también como animales de compañía queridos.
Pero hay más en la cabra nubia que solo su apariencia. Este capítulo explorará sus fascinantes orígenes, trazará su viaje a través de la historia y brindará información sobre lo que los convierte en una raza tan única y encantadora. Ya sea que sea nuevo en las cabras o esté considerando a un nubio como su primera mascota, comprender sus antecedentes y características es un primer paso vital.
1.2 Orígenes e historia global
La cabra nubia tiene una larga historia que se remonta a miles de años. Su linaje se remonta a las regiones desertales del norte de África y Oriente Medio, particularmente Egipto, Sudán y Etiopía, de ahí el nombre "nubio", derivado de la región de Nubia a lo largo del río Nilo.
Estas primeras cabras fueron valoradas por su resistencia en climas cálidos y áridos y su capacidad para producir leche rica y rica en grasa incluso en condiciones difíciles. Las tribus y los pastores que vivían en el desierto dependían de ellos no solo para obtener leche, sino también para carne, piel y compañía.
Los nubios se introdujeron en Inglaterra a fines del siglo XIX cuando los criadores británicos comenzaron a cruzar cabras africanas e indias importadas con razas inglesas locales. La cabra resultante era exótica en apariencia y robusta en utilidad. Esta versión refinada de la raza se conoció como anglo-nubia en el Reino Unido. Fue reconocido oficialmente allí como una raza distinta a principios del siglo XX.
En los Estados Unidos, sin embargo, el nombre "nubio" ha persistido sin el prefijo "anglo". Los nubios se importaron a América del Norte casi al mismo tiempo, y los criadores aquí continuaron refinando la raza para la producción de leche y la resistencia en diversos climas.
Hoy en día, los nubios son una de las razas de cabras más populares en los EE. UU., tanto en los círculos de cabras lecheras como entre los agricultores de traspatio y aficionados. Su adaptabilidad y carisma les han ayudado a prosperar en todos los continentes.
1.3 La evolución del nubio moderno
La cabra nubia moderna es el resultado de un cruce cuidadoso y decidido. En Inglaterra, los criadores buscaron combinar los rasgos exóticos de las importaciones africanas e indias, especialmente su tolerancia al calor y su rica leche, con la productividad y la docilidad de las razas lecheras inglesas, como la cabra alpina británica y la cabra lechera inglesa antigua.
Esta mezcla produjo una cabra que podía soportar climas variables, producía leche de excelente calidad y tenía una apariencia distintiva y elegante. Se conservaron rasgos clave de cada linaje:
1. De razas africanas/indias: orejas largas, nariz romana, rico contenido de leche y tolerancia al calor.
2. De razas inglesas: Aumento del volumen de leche, temperamento más tranquilo y resistencia al frío.
La Asociación Estadounidense de Cabras Lecheras (ADGA) reconoció al nubio como una raza lechera oficial y rápidamente ganó popularidad por su versatilidad y atractivo estético.