Pan de jamón ancestral nace de la necesidad de encontrar respuesta en un momento álgido de mi vida; fue la respuesta a atreverme a crear y plasmar un poco de mi historia y generar ingresos orgánicos que permitieran trascender en el tiempo y cambiar las viejas estructuras de sacrificio por momentos de creación goce y disfrute.

Quienes emigrados venimos cargados de nostalgias e historias que se van diluyendo en el pasar de los años. Mi meta principal es poder regalarte un pedacito de nuestra historia, que recuerdes y/o conozcas esta y de lo que está detrás de la migración, de como históricamente nuestros ancestros también fusionaron sus sabores y tradiciones para crear nuevas costumbres, nuevos sabores y nuevas emociones a través de la cocina. Esa es la misión de 7Semillas que día a día encuentra motivos para incorporar sabores nuevos y alimentos cargados un alto de valor nutricional en la panadería.

Fusionar todo esto, nos lleva a emprender caminos de creación, a incorporar quienes fuimos y quienes queremos estar dejando atrás, o que nos ata y nos limita para avanzar y trascender.

Quiero que te atrevas a hacer y ser algo y alguien nuevos, que osadamente entiendas tus para que y nos condensen en una idea de negocio, en un momento de paz y diversión.

Esa es mi invitación, a que compartas este momento que hemos creado para ti y los tuyos y fusiones con un propósito claro.

Diviértete y sigue tu instinto pero sobre todo escucha tu corazón