Desde pancakes esponjosos hasta pizzas con bases creativas, pasando por postres irresistibles y opciones prácticas para el día a día, cada receta está elaborada con ingredientes accesibles y técnicas simples. Además, incluye consejos esenciales para evitar la contaminación cruzada y elegir los mejores productos aptos para dietas sin gluten.

Ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina, este libro es la solución perfecta para quienes buscan sabor, salud y creatividad en cada bocado.