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GLOSARIO PRÁCTICO DE SALSAS (Español-Inglés): A practical Glossary of Sauces (English-Spanish)
| AUTHOR | Balp, Xavier |
| PUBLISHER | Independently Published (02/19/2025) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Recopilación en español y su traducción al inglés de más de 1.000 términos gastronómicos sobre salsas, aderezos y guarniciones.
- Listado de salsas del mundo (con una breve explicación o enumeración de sus principales componentes).
- Listado de especias y condimentos, así como de los ingredientes más habituales con los que se elaboran las salsas.
- Técnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 gastronomic terms about sauces, dressings and garnishes.
- List of sauces in the world (with a short explanation or enumeration of its main components).
- List of spices and condiments, as well as the most common ingredients with which sauces are made.
- Techniques, utensils and general miscellaneous vocabulary related to sauces.
- Listado de salsas del mundo (con una breve explicación o enumeración de sus principales componentes).
- Listado de especias y condimentos, así como de los ingredientes más habituales con los que se elaboran las salsas.
- Técnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 gastronomic terms about sauces, dressings and garnishes.
- List of sauces in the world (with a short explanation or enumeration of its main components).
- List of spices and condiments, as well as the most common ingredients with which sauces are made.
- Techniques, utensils and general miscellaneous vocabulary related to sauces.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9798311316385
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
More Product Details
Page Count:
122
Carton Quantity:
64
Product Dimensions:
5.00 x 0.26 x 8.00 inches
Weight:
0.28 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Specific Ingredients - Herbs, Spices, Condiments
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Recopilación en español y su traducción al inglés de más de 1.000 términos gastronómicos sobre salsas, aderezos y guarniciones.
- Listado de salsas del mundo (con una breve explicación o enumeración de sus principales componentes).
- Listado de especias y condimentos, así como de los ingredientes más habituales con los que se elaboran las salsas.
- Técnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 gastronomic terms about sauces, dressings and garnishes.
- List of sauces in the world (with a short explanation or enumeration of its main components).
- List of spices and condiments, as well as the most common ingredients with which sauces are made.
- Techniques, utensils and general miscellaneous vocabulary related to sauces.
- Listado de salsas del mundo (con una breve explicación o enumeración de sus principales componentes).
- Listado de especias y condimentos, así como de los ingredientes más habituales con los que se elaboran las salsas.
- Técnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 gastronomic terms about sauces, dressings and garnishes.
- List of sauces in the world (with a short explanation or enumeration of its main components).
- List of spices and condiments, as well as the most common ingredients with which sauces are made.
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