Este diccionario contiene un listado en español y su traducción al inglés de más de 1.000 términos con los nombres de las principales verduras o alimentos de origen vegetal, que incluyen las hortalizas, las legumbres, los tubérculos, las algas y las setas. Además, se proporciona vocabulario diverso que está relacionado con dichos productos y las formas más usuales de cocinarlos.

This dictionary offers a complete list in English and its translation into Spanish of more than 1,000 terms with the names of the most common vegetables, including green vegetables, legumes, tubers, seaweeds and mushrooms. It also provides miscellaneous vocabulary that is related to these products and the most usual ways of cooking them.