Il presente studio si pone l'obiettivo di analizzare la misurazione della performance nelle aziende del settore ricettivo. Un primo obiettivo dello studio quello di valutare "lo stato di salute" delle aziende alberghiere del settore del lusso (cinque stelle e cinque stelle lusso) operanti in Sicilia, con particolare riferimento a quelle non appartenenti al comparto dei gruppi. Il secondo obiettivo dello studio sar , inoltre, l'effettuazione di un'analisi comparativa (benchmark) tra il campione e la totalit delle aziende regionali e nazionali, per valutare eventuali correlazioni economico-patrimoniali.