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La Fábrica de Pastas: cómo hacer todo tipo de delicias caseras
| AUTHOR | Cookina |
| PUBLISHER | Independently Published (08/24/2020) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
La pasta es un alimento elaborado, principalmente, a partir de harina trigo, agua, huevos y sal. Su origen se remonta muchos siglos en la historia, pero su concepcin, tal como la conocemos, comenza forjarse en Italia, donde se transform la receta milenaria de la pasta china y se la adapt al trigo y a los ingredientes nuevos que se fueron conociendo, como los tomates que llegaron de Amrica luego del descubrimiento. Hoy, existen diferentes presentaciones de pasta.Las hay sin relleno y con relleno. Ms all de alguna variante en su nombre, en su presentacin o en su relleno, a lo largo de esta obra detallamos los tipos de pasta ms conocidos y luego, enseamos cmo elaborar distintas variedades, con y sin relleno. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: - El arte de amasar.
- Las pastas caseras.
- Recetas de pastas sin relleno.
-Recetas de pastas exticas.
- Recetas de delicias rellenas. Con este libro usted tendr una gua para crear deliciosas pastas desde su propia cocina. Compre ya este libro y comience a aprender a disfrutar de la pasta cmo nunca antes! TAGS: pastas gastronomia italiana, argentina, oquis, salsas, pastas rellenas, lasaa.
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- Recetas de pastas sin relleno.
-Recetas de pastas exticas.
- Recetas de delicias rellenas. Con este libro usted tendr una gua para crear deliciosas pastas desde su propia cocina. Compre ya este libro y comience a aprender a disfrutar de la pasta cmo nunca antes! TAGS: pastas gastronomia italiana, argentina, oquis, salsas, pastas rellenas, lasaa.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9798678438881
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
More Product Details
Page Count:
80
Carton Quantity:
88
Product Dimensions:
6.00 x 0.19 x 9.00 inches
Weight:
0.28 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Regional & Cultural - Italian
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
La pasta es un alimento elaborado, principalmente, a partir de harina trigo, agua, huevos y sal. Su origen se remonta muchos siglos en la historia, pero su concepcin, tal como la conocemos, comenza forjarse en Italia, donde se transform la receta milenaria de la pasta china y se la adapt al trigo y a los ingredientes nuevos que se fueron conociendo, como los tomates que llegaron de Amrica luego del descubrimiento. Hoy, existen diferentes presentaciones de pasta.Las hay sin relleno y con relleno. Ms all de alguna variante en su nombre, en su presentacin o en su relleno, a lo largo de esta obra detallamos los tipos de pasta ms conocidos y luego, enseamos cmo elaborar distintas variedades, con y sin relleno. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: - El arte de amasar.
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