Ondanks de enorme interesse in het ontdekken van genen voor een lang leven bij mensen, zijn de resultaten ongrijpbaar, terwijl de effecten van fysieke activiteit bij het vertragen van veroudering veelbelovend zijn en het belang van caloriebeperking nu systematisch wordt onderzocht. Op dit moment is er voldoende bewijs om de componenten van gezonde voeding en lichaamsbeweging op populatieniveau te definiren en het is duidelijk dat gebrek aan lichaamsbeweging geassocieerd is met een verhoogd risico op vroegtijdige chronische ziekte en overlijden. Momenteel is het onderzoek gericht op het definiren van het type en de frequentie van genetische variatie en de invloed ervan op de voedingsrespons, evenals de impact van voeding en lichaamsbeweging op genexpressie. Het boek geeft ook gedetailleerde kritische besprekingen van de relatie tussen stemmingswisselingen en de hoeveelheid eiwitten, aminozuren, koolhydraten en meervoudig onverzadigde vetzuren, en de effecten van genetische en omgevingsfactoren op botombouw en botdichtheid.