"Pratos aquecidos existem h milnios. As primeiras receitas de goulash consistiam de arroz batido, espremido e carregado com uma combinao saborosa de carnes como frango ou po doce. Por volta da dcada de 1870, essa sensao de goulash parece ter tomado seu sentido atual .Cozinhar em compartimentos de grs sempre foi normal em muitas sociedades, no entanto, a possibilidade de cozinhar goulash como um banquete de um prato tornou-se bem conhecida nos Estados Unidos nos 20 100 anos, particularmente durante a dcada de 1950, quando novos tipos de metal leve e panelas de vidro apareceram disponveis. Acho que h uma coisa confortvel sobre goulashes.
Eles tambm combinam bom gosto com razoabilidade para uso regular - o que os torna ideais para a cozinha familiar simples"