En vue de contribuer  la valorisation du patrimoine vgtal Tunisien et dcouvrir de nouvelles substances naturelles  intrts biologiques et pharmacologiques, nous nous sommes intresss aux espces Acacia cyclops, A. mollissima et A. cyanophylla et Rhanterium suaveolens. Ce travail dcrit l'tude phytochimique des huiles vgtales extraites des graines, des huiles essentielles extraites des fleurs et les potentiels biologiques des extraits organiques des gousses et des graines des trois espces Acacia. Les sparations chromatographiques des extraits des gousses d'A. cyclops ont permis l'isolement et la dtermination structurale d'une srie de molcules naturelles pures dont deux nouveaux htrosides terpniques. Une tude phytochimique similaire a t aussi faite sur la plante Rhanterium suaveolens. Les activits biologiques des extraits des racines de cette plante ont incit une tude chromatographique ayant permis l'isolement et la caractrisation de quelques substances naturelles pures.