Ces recettes de cuisines sont labor es par une famille au plus proche du terroir et qui depuis plusieurs g n rations, r alise elle-m me ses produits et ses conserves. Les recettes propos es dans ce livre sont claires, simples, conomiques, quilibr es, pour vous permettre de r aliser facilement chez vous tous les jours ces bons petits plats onctueux et vari s. Aucun doute, avec les photos, la progression de la recette, les conseils et astuces de Mamy, vous tes s r d'y arriver