En Tunisie, l'int r t des l gumineuses r side dans son r le en tant qu'un l ment essentiel dans la nutrition humaine et animale et repr sente un compl ment important dans les syst mes culturale par sa contribution l'am lioration de la fertilit des sols et par les reliquats d'azote qu'elles laissent apr s la r colte. et en tenant compte que l'azote min ral est consid r l' l ment le plus important dans la nutrition des plantes, il serait donc utile d' tudier la min ralisation de cet l ment majeur dans une zone semi-aride de la Tunisie caract ris e g n ralement par ses traditions de grandes cultures; ceci va permettre de suivre les mouvements verticaux et temporels de l'eau et de l'azote min ral tout au long d'une campagne agricole et d' valuer ses quantit s fournies par le sol essentiellement, d'une mani re p riodique.