Ein Teesammler und -s chtiger packt aus. Der Autor ist Vegetarier, Nichtraucher und Abstinenzler - doch mu der Mensch nicht ein Laster haben ? Schonungslos ehrlich und ausf hrlich offenbart er seine Erfahrung mit der Sucht, immer bessere Tees f r den t glichen Bedarf und die stetig wachsende Sammlung zu finden. Doch damit nicht genug, auch ber die Behandlung zartester Bl tter und Knospen mit teilweise sprudelnd kochendem Wasser legt er bereitwillig Rechenschaft ab. Ganz bescheiden lautet sein Teemotto: "Nur das Beste trinken, immer und berall." Neben pers nlichen Erfahrungen dient das Buch auch als umfassender Ratgeber und Nachschlagewerk, es behandelt Teesorten und -kultivare ebenso wie die Themen Einkauf, Lagerung, das richtige Wasser, die vielf ltigen M glichkeiten des Aufbr hens und des dazu passenden Zubeh rs. Erg nzend werden ber 200 verschiedene Tees vorgestellt, sowohl weltbekannte Standards als auch pers nliche Favoriten und Kuriosit ten.