Studienarbeit aus dem Jahr 2023 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit stellt eine Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des SORKC-Schemas mit einem fiktiven Patienten dar. Diese Person wird zunächst beschrieben, bevor eine Verhaltensanalyse durchgeführt wird. Anschlie end erfolgt das Verhaltenstraining. Zum Schluss wird eine Literaturrecherche durchgeführt.