Tofu ist als pflanzliche Eiwei quelle eine optimale Alternative zu Fleisch und ein wertvoller Baustein f r eine gesundheitsbewusste Ern hrung. Tofu eignet sich auch hervorragend zur Vermeidung von bergewicht. Das ist durch Forschungen belegt.

Mehr und mehr setzt sich die Erkenntnis durch, dass Tofu nicht nur gesund ist, sondern auch lecker, wenn er richtig zubereitet wird. Genau hier setzt dieses Buch an. Sie erfahren etwas ber:

• Geschichte, Herkunft, Zutaten, Sorten des Tofu und warum Tofu gesund ist
• Praxistipps: Einkauf-, K chen und Zubereitungstipps
• Schmackhafte Tofurezepte zum Abnehmen und f r Vegetarier

Bei der Auswahl der Tofu-Rezepte habe ich darauf geachtet, dass alle Gerichte aus gesunden und leckeren Zutaten bestehen und sich auch f r eine bewusste Low-Carb-Ern hrung eignen.

Lassen Sie sich von "Tofu for Fit" inspirieren und tun Sie dar ber hinaus etwas f r Ihre Gesundheit