Pan Casero
| AUTHOR | Ibn, Yarza |
| PUBLISHER | Ediciones Larousse (MX) (03/02/2023) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Este libro explica de manera muy sencilla c mo elaborar pan en casa. En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan encontrar n: - Los ingredientes, las t cnicas y los conceptos para saber hacer un buen pan. - Recetas que aplican las t cnicas y los conceptos te ricos explicados en la primera secci n, acompa adas de sugerencias y variaciones. - Un cap tulo dedicado a resolver dudas y un til glosario. - Edici n enriquecida con videos mediante c digos QR para visualizar.This book explains in a very simple way how to make bread at home. In the different sections of the book, bread lovers will find: the ingredients, techniques, basic concepts and recipes. Accompanied by suggestions and variations, a chapter is dedicated to answering questions and serves as a useful glossary.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9786072118140
ISBN-10:
6072118143
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
Edition Number:
0027
More Product Details
Page Count:
206
Carton Quantity:
16
Product Dimensions:
8.43 x 1.81 x 11.81 inches
Weight:
5.50 pound(s)
Feature Codes:
Index,
Price on Product,
Glossary,
Illustrated
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Courses & Dishes - Bread
Dewey Decimal:
641.815
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Este libro explica de manera muy sencilla c mo elaborar pan en casa. En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan encontrar n: - Los ingredientes, las t cnicas y los conceptos para saber hacer un buen pan. - Recetas que aplican las t cnicas y los conceptos te ricos explicados en la primera secci n, acompa adas de sugerencias y variaciones. - Un cap tulo dedicado a resolver dudas y un til glosario. - Edici n enriquecida con videos mediante c digos QR para visualizar.This book explains in a very simple way how to make bread at home. In the different sections of the book, bread lovers will find: the ingredients, techniques, basic concepts and recipes. Accompanied by suggestions and variations, a chapter is dedicated to answering questions and serves as a useful glossary.
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